Menu

Jídelní lístek

O naší stálé nabídce se můžete přesvědčit z pohodlí domova nebo vaší kanceláře. Na jídelním lístku stále pracujeme, přidáváme a obměňujeme. Před plánovanou večeří nebo slavnostním obědem můžete hledat inspiraci mezi nabídkou pokrmů z masa, zeleniny, nechybí ani ryby nebo sladké dezerty. Vybírat dopředu můžete i z nabídky nápojů.

Předkrmy

  • KRÁLIČÍ PAŠTIKA - s pistáciemi, portským vínem a domácím chlebem
    (alergeny:1,7,8,12)
    145 Kč
  • MARINOVANÁ ČERVENÁ ŘEPA - s čerstvým kozím sýrem, rukolou a piniovými oříšky
    (alergeny:7,8,12)
    145 Kč
  • TATAKI Z LOSOSA - s wasabi křupinkou, marinovanou okurkou, sezamem a thajským salátkem
    (alergeny:4,7,11,12)
    185 Kč
  • GRILOVANÉ TYGŘÍ KREVETY - v indonéském stylu s avokádem
    (alergeny:2,7)
    185 Kč
  • TENKÉ PLÁTKY Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ - marinované v sojové omáčce se salátkem Urap Sayur
    (alergeny:1,4,6)
    225 Kč

Polévky

  • SILNÝ DRŮBEŽÍ VÝVAR - se zeleninou julienne a babiččinými nudlemi
    (alergeny:1,3,9)
    65 Kč
  • JIHOČESKÁ KULAJDA - se ztraceným vejcem
    (alergeny:1,3,7,9)
    85 Kč

Saláty

  • KIMCHI SALÁT - nakládané čínské zelí s kimchi pastou a česnekem
    (alergeny:12)
    95 Kč
  • GOMA WAKAME SALÁT - naložené mořské řasy
    (alergeny:11)
    125 Kč
  • CAESAR SALÁT - s listy římského salátu, cherry rajčátky, ančovičkovým dresinkem, hoblinkami parmazánu a krutony
    (alergeny:1,4,7)
    165 Kč
  • CAESAR SALÁT - s kuřecím prsem, s listy římského salátu, cherry rajčátky, ančovičkovým dresinkem, hoblinkami parmazánu a krutony
    (alergeny:1,4,7)
    195 Kč
  • CAESAR SALÁT - s krevetami, s listy římského salátu, cherry rajčátky, ančovičkovým dresinkem, hoblinkami parmazánu a krutony
    (alergeny:1,2,4,7)
    245 Kč

Bramborové gnocchi a risotta

Masa

  • BELGICKÝ TATARÁK - z hovězí masa s kapary, okurkami Cornichon, zastřeným vejcem, steakovými hranolky a belgickou majonézou
    (alergeny:3,12)
    245 Kč
  • BALIJSKÝ BURGER Z HOVĚZÍHO KRKU - se salátem Urap Sayur, pikantní majonézou s limetkovými listy, galangalem, strouhanými kousky kokosu a steakovými hranolky
    (alergeny:1,3,12)
    245 Kč
  • GRILOVANÉ KRŮTÍ PRSO - špikované chřestem s tarhoňovým krémovým rizotem a glazovanou šalotkou
    (A:1,3,7,9,12)
    245 Kč
  • KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHÝNKO - s červeným zelím, domácími drbáky a šťávou z výpeku
    (alergeny:1,3,7,9,12)
    265 Kč
  • GRILOVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA - s portským vínem, žampiony, estragonem, smetanou a opečeným bramborem
    (alergeny:7,9,12)
    265 Kč
  • TELECÍ MAMINHA STEAK - s bernským restem a pepřovou omáčkou
    (alergeny:7,9,12)
    325 Kč
  • STEAK Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ - s bernským restem a pepřovou omáčkou
    (alergeny:7,9,12)
    485 Kč

Bezmasá jídla

  • TARHOŇOVÉ KRÉMOVÉ RIZOTO S CHŘESTEM
    (alergeny:1,3,7,9)
    225 Kč

Ryby

  • GRILOVANÝ LOSOS - v omáčce teriyaki s thajským salátem
    (alergeny:1,4,6,9,12)
    325 Kč

Těstoviny

  • SPAGHETTI AGLIO OLIO - s restovanými plátky česneku, pancetty a chilli papriček na olivovém oleji s čerstvou petrželkou a hoblinkami parmazánu
    (alergeny:1,3,7,9)
    185 Kč

Dezerty

  • RICOTTOVÉ KNEDLÍČKY - s vanilkovou omáčkou
    (alergeny:1,3,7)
    125 Kč
  • ČOKOLÁDOVÝ DORTÍK - s kokosovou zmrzlinou a čerstvým ovocem
    (alergeny: 1,3,7)
    145 Kč

Dětská jídla

  • RAJSKÁ OMÁČKA - s čerstvou těstovinou / rýží / karlovarským knedlíkem
    (alergeny:1,3,7,9,12)
    95 Kč
  • SMAŽENÝ KRŮTÍ ŘÍZEK - v panko strouhance s jemnou bramborovou kaší / hranolky a domácím kečupem
    (alergeny:1,3,7,12)
    125 Kč
  • GRILOVANÝ LOSOS - s jemnou bramborovou kaší a bylinkovým máslem
    (alergeny:4,7)
    185 Kč

Potěšte své blízké

Příjemné prostředí našeho Bistra je ideální po Vaše oslavy a výjimečné chvíle.

Navštivte také naší restauraci Bistro Magdalene.