Menu

Novinky z našeho bistra

Fotografie jídla

Chřestové speciality

A je to tady!

Sezóna chřestu je v plném proudu a my pro Vás od dnešního odpoledne budeme připravovat dobroty z českého chřestu.

Na co se můžete těšit?


Chřestový krém s kousky zeleného chřestu a pošírovaným vejcem

Čerstvý chřest balený v parmské šunce s holandskou omáčkou a novými bramborami

Italské krémové risotto s chřestem, jarní cibulkou, sušenými rajčaty a hoblinkami parmezánu

Cod filet pečený v citronovém másle na chřestovém risottu z rýže Carnaroli


Těšíme se na Vás

Fotografie jídla

Velikonoční nadílka v Bistro Piano

Milí zákazníci,

zveme Vás na klasické velikonoční speciality, které u nás proběhnou ve dnech 18.-19.4 a samozřejmě na Velikonoční pondělí 22.4.

SPECIALITY

Polévka z jarních bylin s vaječným svítkem

Filátko z amura se sladkým hráškem, bramborové pyré a pěna z medvědího česneku

Mladé kuřátko s velikonoční nádivkou a mladými brambůrky

Pomalu pečené kůzle s čerstvým špenátem, bramborovým pyré a silnou šťávou

Pomalu pečené jehněčí kotletky s čerstvým špenátem, mladými brambůrky a bylinkovým máslem

Velikonoční mazanec s anglickým vanilkovým krémem a medovými ořechy

Těšíme se na Vás,
Bistro Piano

Fotografie jídla

GOOD FRANCE MENU /4 chody/

Šneci na petrželkovém másle, řepná brioška, klíčky

***

Vichyssiose s uzeným pstruhem

***

Křepelka, foie gras, karotkové pyré, perník a ostružina

***

Tarte tatin

Cena: 650 Kč/os.
-------------------------

21. března se 5.000 kuchařů na pěti kontinentech zavázalo k vaření pro planetu, včetně našÍ restaurace Bistro Piano

Bude to ukázka kuchyně, která je pevně zakořeněna ve své době a je citlivá na potřeby dneška: respektování naší planety a zdravého stravování.

Těšíme se na Vás!

Kdy: čtvrtek 21. března  • 
Akce již proběhla

Děkujeme, příští newsletter již najdete ve svém e-mailu.

Mějte a vždy po ruce. Zasílání můžete kdykoliv zrušit.

Mrzí nás to, ale registrace se nezdařila. Buď e-mail není správně napsaný, nebo je již zaregistrovaný. Zkontrolujte prosím adresu a zkuste to znovu.

Přijďte ochutnat

Nyní už víte vše, co potřebujete vědět, abyste nás přišli návštívit.

Navštivte také naší restauraci Bistro Magdalene.